手作りベーグル

f0231319_22341535.jpg職場のSさんがベーグルを作るという。
しかも、1個10円でできるとゆうからmayubus食いついた~!

だって、mayubusカナダでは「The Bagel Stop」で毎日アルバイト、ランチはベーグルの日々を過ごした。
(今ふと懐かしく、google earthでアルバイト先を見るとなかった・・・店が変わっていた・・・ 場所間違ったか?いつもどおりはっきりと場所を覚えてないか?)

ロンドンでもベーグルが大好きだったな~・・・

とゆうことで、まず「Bagle & Bagle」のレシピ本を買った。

そして作った!

厳しい意見の妹に食べてもらうと、これがなかなか評判がいい・・・
アンパンか?と見た目指摘された、ベーグルもあるが・・・・(右)
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ベーグル職人でもなるか。
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by mayu-bus | 2011-06-19 09:41 | スイーツ・パン